**次做林蛙,林蛙怎么做好吃?
yjt95714:
林蛙怎么做好吃的问题,我觉得煲汤喝*好吃,我一般都在海鲜市场买新鲜的林蛙过来,然后亲自处理干净,一顿趁着新鲜赶紧再继续处理。我将它先放入锅中煮熟,多煮几次,捞出浮沫。然后开始将它倒入味精,盐。继续煮,放上一小块姜片提味,*后大概三小时后捞出锅即可。
大蟲715:
林蛙我觉得翻炒*好吃,我一般都是直接买火林蛙,然后将林蛙亲自处理,这样子的林蛙味道新鲜,更加好吃。我先把林蛙的头甩晕,然后将林蛙开膛破肚,掏出五脏六腑,只剩肉。然后烧一锅水,将林蛙放入里面,煮着直到颜色发白,就可以加入其它调料了。我一般是就如葱姜酱油,淋一勺盐,*后闷好出锅。